「エミリー・フローゲ」は、世紀末ウィーンの画家、G.クリムトがこよなく愛した女性の名です。 ふたりは、ウィーンの街をよりそって散歩しながら、よくカフェに立ち寄りました。仲むつまじい、 ふたりの語らいには、 かわいいお菓子とコーヒーがいつも一緒でした。 こんなふうに、恋人たちの時間を、甘く盛りあげた、伝統のヨーロッパ菓子を、ぜひ皆様に味わっていただきたいとはじめたのがお菓子の家「エミリー・フローゲ」です。 フランスをはじめ、ヨーロッパ各地を歴訪し、学んできたシェフが、ひとつひとつ手づくりしたお菓子が、勢ぞろい。どれをとっても、当店ならではの自信の味といえましょう。 これを機会に、ときどきは「エミリー・フローゲ」をのぞいてみて下さい。ご来店を心よりお待ちしております。
華やかなフルーツケーキからシックな本格ケーキまで。種類もサイズもお好みでお選びいただけます。キャンドル・プレート・お誕生日用の数字クッキーのサービスもございます。
『ラフランスのタルト』のご紹介です😊
山形県産の旬のラフランスをタルトに乗せてじっくりと焼き込みました🥧
焼き込むことで果汁がじっくりと染み渡ったタルト生地は格別です‼️
仕上げに杏ジャムを塗っています👨🍳
11月 1
『トランシュショコラ』のご案内です🍫
しっとりと焼いたダコワーズの上にプラリネ(焙煎したナッツ類に砂糖をあえてカラメル化したもの)を置き、カカオ70%のビターなチョコレートクリームを流しました😊
しっかりとしたカカオの味を是非お楽しみください👨🍳
#立川#国立#立川カフェ #立川ランチ #ケーキ #立川北口 #エミリーフローゲ #クリムト #伊勢丹立川店 #昭和記念公園 #tachikawa #デザート#立川ディナー #オススメ #パティスリー#手作り #スイーツ女子 #グランデュオ立川#モンブラン#フィナンシェ#焼きたてフィナンシェ#ギフト#チョコレート
11月 1
