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Saint Marc
サンマルク
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定番人気のサンマルク。
よりこだわったチョコレートは70%のハイカカオ。二種のクリームの甘みと、しっかりキャラメリゼしたほろ苦さのバランスが美しいケーキです。
ぜひ三層を一口にお召し上がりください。
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自慢のミルフィーユをあなたのために。
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オーダーをいただいてから仕上げる特別なミルフィーユ。
しっかりと焼き込み 小麦の香ばしさを最大限に引き出した生地と、香りよい甘さのクリームをご一緒に。
散りばめた季節の果物たちと、アクセントにアーモンドとお塩。
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素材が美味しいミルフィーユだからこそ、まずは生地だけ、そしてクリームをつけて、それから次は何と一緒に食べてみよう。
一皿で幾度も楽しめるデセールプレートです。
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éclair saison
エクレール セゾン
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季節のエクエール、鮮やかな赤が目を惹く苺を使いました。
フレッシュな苺とこだわりのクリーム、そっといちごのジャムも忍ばせて。
ティータイムにもぴったりだけど、お子さまのお口にぱくぱくっと頬張られたい自信作です。
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madeleine cognac
マドレーヌ コニャック
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焼きたてに、コニャックをひと吹き。
思わず惹き寄せられる熟成された香りは、まさに大人のおやつ。
コーヒーのおとももいいけれど、素敵なディナーの後にも似合う自信作です。
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madeleine bourrée
マドレーヌ ブーレ
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毎日数度、焼き立ててご用意するマドレーヌ。お子さまにも召し上がりやすい柔らかさで 甘く優しいバターの香りです。
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お手土産にももちろんですが、ぜひその場で味わっていただきたい一品です。
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【臨時休業のお知らせ】
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4/26は、グランドオープン準備のため臨時休業させていただきます。
ご来店を予定されていた皆さまにはご迷惑をおかけいたします。
4/27より菓子類、お食事ともにご利用いただけます。皆さまのご来店心よりお待ちしております。
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Emilie Floge エミリーフローゲ
4/15〜26 プレオープン (4/21 臨時休業)
10:00〜 (売り切れ次第終了)
焼き菓子とヴィエノワズリーを中心に数量限定でトライアルオープンいたします。
期間中どなたでもご来店ご購入いただくことが可能です。
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4/27 グランドオープン
10:00〜20:00 (カフェ LO 19:30)
生菓子やホールケーキ、ギフト商品を含む全てのラインナップが店頭に並びます。
お品物のお取り置きや配送も承ります。
販売、カフェともに営業いたします。ぜひお気軽にお立ち寄りください。
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【financier conté】
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焼きたてのフィナンシェに、新作のフィナンシェコンテが登場です。
熟成されたコンテチーズの旨味を閉じ込め、削りたてのグリュイエールチーズをまぶして焼き上げました。濃厚な味わいと心地よい塩気が広がります。
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